KUMPİR

Malzemeler:4 kişilik= 4 büyük boy eski patates,tereyağ,kaşar,sosis,mısır,çekirdekleri alınmıs zeytin,rus salatası veya isteye göre yoğurtlu garnitürler,üzeri için mayonez,ketçap
Hazırlanışı:patatesler yıkanıp kurulanıp fırına atılır yaklaşık 1 saat kadar fırınlanır içinin tam pişmesi gerekiyor anlamak için çatal batırıp kontrol edebilirsiniz,patatesler çıkarılır ve folyalu tabağa konur üzerinden bıçakla kesilir çatal yardımıyla içi ezilir tereğay konulduğunda daha kolay pürelenecektir sıcakken rendelediğiniz kaşarları ekleyin ve karıştırın üzerine malzemeleri ekleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun...