4 Ekim 2010 Pazartesi

GÜLLAÇ

güllaç tarifi : 2 paket süt,güllaç yaprakları,gül suyu,3 su bardağı şeker arzuya göre fındık ve üzerinin süsü için kokteyl kirazı veya nar taneleri 
hazırlanışı: süt ve şeker karıştırılıp kaynayınca kapatılır,ılıyınca her bir yaprağı süte bandırıp borcama veya tepsiye dizilir herbir katta bir iki damla gül suyu ilave edilir,isteye göre kırık fındık ekleyebilirsiniz ben bu şekilde yaptım gayet güzel oldu,en son katınada nar taneleri serpiştirip 3 saat dolapta beklettikten sonra servise hazır afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.