İÇ MALZEME: taze soğan,mantar,julyen doğranmış dana eti,çiğ krema,köri,maydanoz
Hazırlanışı:krepler yapıldıktan sonra ilk önce soğanları ardından diğer malzemeleri soteleyerek pişirin soğuduktan sonra kreplerin içine konur üzeri kürdanla tutturulduktan sonra üzerine beşamel sos ve kaşar serpiştirlir fırında kaşar kızarana kadar pişirilir servise hazır dilerseniz uzun toprak tabaklarda ikişer konup servis edebilirsiniz afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Not: Yalnızca bu blogun üyesi yorum gönderebilir.